ウイルスと細菌と真菌
- 食品/飲料工場・飲食店メンテナンス
- 2019年12月10日
- 読了時間: 1分
更新日：2020年9月7日
ウイルスと細菌と真菌（カビ）の違い
■分類上の違い
微生物→ウイルス
微生物→原核生物→細菌
微生物→真核生物→真菌（カビ）
人間は真菌と同じ真核生物です。
■構造の違い
ウイルス：中心にある核酸と核酸を取り巻くカプシド（タンパク質の殻）、ウイルスによってはエンベローブ（膜成分）から構成。
細菌：細胞膜と細胞壁を境に細胞外構造として線毛（タンパク質が重合し繊維状となる）や鞭毛があります。
真菌（カビ）：核が存在し、タンパク質覆われた隔壁、細胞質、液胞、ミトコンドリア、細胞膜で構成。
真核生物の人間には細胞壁がない。
種類や構造も違うウイルスと細菌と真菌、除去の仕方も異なりますが、業務用カビ取り剤G-Ecoシリーズ環境対応型洗浄剤カビ・ヤニは、カビ（真菌）だけではなくウイルス・細菌にも効果を発揮します。 カビ（真菌）の核を除去します。
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